子叶（一枚）其（分解吸收的作用）远超过储藏的功能,具有（胚乳）,储存养料供幼苗利用.(单子叶) 　　子叶（二枚）大而（储有丰富的养分）,可供幼苗利用,直至能行光合作用,（胚乳常缺）.（双子叶） 　　此外还有： 　　叶 　　叶脉为平行脉外形成椭圆形或长形边缘光滑鲜少形成叶柄（单子叶） 　　叶脉为网状脉外形变异甚多边缘多呈裂片或锯齿状一般具叶柄（双子叶） 　　维管束系统 　　茎内维管束组织散生无特排列方式通常无形成层构造（单子叶） 　　茎内维管束组织环状排列具形成层构造（双子叶） 　　根系 　　通常为须根系(单子叶） 　　通常为直根系（双子叶） 　　花 　　花萼、花瓣、雄蕊之数目为三或三的倍数（单子叶）. 　　花萼、花瓣、雄蕊之数目为四或五,或为四或五的倍数.（双子叶） 　　花粉粒 　　基本上具一个孔或沟.（单子叶） 　　基本上具三个孔或沟.（双子叶）