探究细菌不容易生存的环境七上科学小论文

实验目的：观察在食物中加入醋或食盐后,细菌的繁殖状况如何.

（1）将1小包鸡精全部倒入一只杯子里,冲进热开水使之溶,制成汤汁.(2)各取汤汁20毫升分别倒入甲乙丙三只同等大小的烧杯.（3）甲：加入一茶匙白醋；乙：加入一茶匙食盐；丙什么都不加（对照）

实验结果：甲：汤汁几乎没浑浊（液体浑浊因为细菌造成）；乙：汤汁略浑浊；丙：汤汁最浑浊.

结论：盐和醋都有一只细菌繁殖的能力,会减缓细菌繁殖的速度；醋的抑制细菌繁殖能力较强.

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