问题标题：
【平板菌落计数法中,为什么熔化后的培养基再冷却至45摄氏度左右才能倒平板】
问题描述：
平板菌落计数法中,为什么熔化后的培养基再冷却至45摄氏度左右才能倒平板
李友回答：
可能原因有三点：
1、融化后的培养基温度较高,不经冷却就倒入冷的平板中,则会产生水汽和水滴附着表面壁上,甚至融液的溅出,影响涂布效果.
2、培养基温度过高,在倾倒培养液时烫手,同样影响实验的顺利操作.
3、培养基的各种成分需要降低温度来稳定,避免导入平板的培养基成分分布不均匀.
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