作文中的跌宕起伏作文的结构要完整.情节则要像波浪,也要像山势.经营一篇文章的情节,或者安排文章的结构,就像厨师煮饭做菜的时侯,必须注意每一道菜的调味,同时,他也要注意整体的搭配,为食客烹调口味各异的菜结构.就好像你要宴请客人前,预先安排好的菜单；什么菜先上桌、哪一道菜必须在哪一道菜之后、最后的甜品是冷食或热汤,都要策划安排一番.情节就像每一道吃起来的感觉,如果每一道菜的味道都是以酸辣为主,吃起来难免单调. 　　同样的,一篇文章也要避免以一种口吻,写一种情绪. 　　1结构 　　完整的结构使文章条理分明,有清楚的开头、发展和结尾.如果写的是事件,从发生了什么事、如何发生、事件发生的时间、地点、涉及什么 　　人等,都要一样一样交代,最后事情怎么解决、感受如何,也要清楚表明.这才算有头有尾有 　　交代,道理和做人处事一样. 　　 　　厨师在安排菜肴时也讲究顺序,从开胃菜、汤、主菜,到甜点等,都精心调配,考虑到食客的感觉与要求,一顿晚餐吃起 　　来才算完整. 　　 　　2味道 　　一篇文章,离不开喜怒哀乐悲愤怨恨这几种情绪.虽然我们常说：人是复杂的感情动物,而人与人之间又的确产生错综杂乱的情绪,但是,在短短数百字的作文中,我们不可能交代过于独特复细腻的情感. 　　好的处理方式不会只取其中一种情绪,也不可能贪心地让所有情绪列队出场,而是悲喜交集,或是以德报怨,或者乐极生悲...反正写文章的人决定了故事的情节发展,掌握了角色的生死情仇. 　　你一定到过海边,见过一波复一波,生生不息的浪潮.作文的情节推展也要像波浪,层层推进,把读者带入阅读的美妙之中,让读者时不时会产生欲知下文的感觉. 　　3决定 　　作文的情节像山,有最高峻险恶的顶峰,也有深层见底的峡谷,情节的起伏要安排得像山峦的绵延,高低有致.厨师煮菜,也喜欢加入不同的元素,综合各种原料的味道,煮出来的菜肴才美味.记得海南鸡饭吗?单单用鸡肉和白米是无法煮出我们熟悉的鸡饭的味道的,厨师必须加入葱、蒜、姜、醋、酱油、胡椒、麻油等调味料,煮熟的鸡饭才会泛着诱惑食欲的香气,在吃鸡饭的同时,我们可能还会沾蒜泥、辣椒酱,以满足各人的不同口感.在这个部分,决定很重要. 　　写文章也一样,有了人物、故事题材,我们要决定故事发展的方向,运用不同的情绪赋予人物及事件不同程度的效果.一篇好文章不会老套；一个好厨师不会一成不变.一个题材就好象一块肉,可以有不同的处理方式.处理不当,做了错误的决定,成果就大受影 　　响,一块肉可以煮成卤肉、叉烧、酸甜咕噜肉、糖醋肉等各式菜色.同样的,一个题目如“我最难忘的一件事”也可以处理成快乐、悲伤、痛苦、温馨、遗憾、懊悔、失败等不同的结果.如果快乐是意想不到的、悲伤是措手不及的、遗憾是不经意造成的、失败是骄傲导致的、温馨是努 　　力经营的、懊悔是可以避免的.一切,有了起伏、波动,会显得格外吸引人. 　　4总结 　　我们以看电视连续剧的经验来衡量,就知道怎么样的作文才好看.有头没尾巴或者粤语残片式的连续剧,都令人不忍卒睹.多方尝试,勇于创新,不怕吃苦失败,才能成就一位好厨师.