问题标题：
【纤维素分子中的每个单糖单元有3个醇羟基，关于纤维素分子的下列说法，错误的是（）A.能跟硝酸发生化合反应B.能跟硝酸发生酯化反应C.能跟乙酸反应生成乙酸酯D.1mol单糖单元必】
问题描述：
纤维素分子中的每个单糖单元有3个醇羟基，关于纤维素分子的下列说法，错误的是（）
A.能跟硝酸发生化合反应
B.能跟硝酸发生酯化反应
C.能跟乙酸反应生成乙酸酯
D.1mol单糖单元必定和3mol硝酸发生反应，少于3mol则不能反应
宋振华回答：
A、纤维素中含有羟基，硝酸是酸，两者能发生酯化反应，不是化合反应，故A错误；
B、纤维素能与硝酸发生酯化反应，故B正确；
C、纤维素能与有机酸（乙酸）发生酯化反应，故C正确；
D、纤维素可以与酸形成一元酯、二元酯或者三元酯，故D错误，
故选AD．
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