问题标题：
【怎么把单糖变成多糖】
问题描述：
怎么把单糖变成多糖
彭进业回答：
单糖是糖类的基本单位,即单独存在不能再被水解的多羟基醛或多羟基酮.
多聚糖（简称多糖）是少则几十个,多则几千、几万个单糖分子的脱水缩聚产物.
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