问题标题：
（2013•山西二模）蛋白质功能的发挥并非依靠单个蛋白质独立起作用，蛋白质相互作用才是执行功能的主要途径．下列有关蛋白质的叙述，错误的是（）A．蛋自质是生命活动的主要承
问题描述：
（2013•山西二模）蛋白质功能的发挥并非依靠单个蛋白质独立起作用，蛋白质相互作用才是执行功能的主要途径．下列有关蛋白质的叙述，错误的是（）
A．蛋自质是生命活动的主要承担者
B．蛋白质间的结构差异与肽键结构差异有关
C．蛋白质占细胞干重一半以上
D．蛋白质具有信息传递功能
葛新成回答：
A、蛋白质的功能是生命活动的主要承担者，A正确；
B、蛋白质的结构差异与肽键无关，与组成蛋白质的氨基酸的种类、数目、排列顺序和蛋白质的空间结构有关，B错误；
C、细胞干重中，蛋白质的含量最高，超过细胞干重的50%，C正确；
D、蛋白质中胰岛素等信息分子，对于细胞间的信息传递具有重要功能，D正确．
故选：B．
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