问题标题：
【冬天捞碱,夏天晒盐的原因是什么?（要详细一点的）】
问题描述：
冬天捞碱,夏天晒盐的原因是什么?（要详细一点的）
刘铁根回答：
碱是指纯碱,纯碱的溶解度随温度变化影响大,冬天时,由于溶解度降低纯碱析出；食盐的溶解度随温度变化影响不大,通过蒸发的方法析出
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