问题标题：
在蔗糖溶液加入稀硫酸中并加热,反应的化学方程式是硫酸的作用是
问题描述：
在蔗糖溶液加入稀硫酸中并加热,反应的化学方程式是硫酸的作用是
金钰回答：
这是蔗糖的水解吧,变成了多糖变单糖.
硫酸的作用应该是催化剂.
金钰回答：
这……高中课本里应该没有，大学有机化学我都快忘光了。
百度一下吧。
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