问题标题：
蛋白质是由氨基酸以“脱水缩合”的方式组成的多肽链经过盘曲折叠形成的具有一定空间结构的物质.那么多肽的盘曲折叠和空间结构等同吗他们都决定蛋白质的功能吗
问题描述：
蛋白质是由氨基酸以“脱水缩合”的方式组成的多肽链经过盘曲折叠形成的具有一定空间结构的物质.
那么多肽的盘曲折叠和空间结构等同吗
他们都决定蛋白质的功能吗
沈青回答：
多肽没有空间结构,所以多肽的盘曲折叠和空间结构不等同,而决定蛋白质功能的是蛋白质的空间结构
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