问题标题:
动物体内有麦芽糖吗动物需要合成糖元,糖元和麦芽糖都是有葡萄糖组成.二动物合成糖元的时候必定经过二糖的步骤,那么动物的二糖是有另外的名字还是不经过二糖的步骤,严谨作答
问题描述:
动物体内有麦芽糖吗
动物需要合成糖元,糖元和麦芽糖都是有葡萄糖组成.二动物合成糖元的时候必定经过二糖的步骤,那么动物的二糖是有另外的名字还是不经过二糖的步骤,严谨作答
陈耀星回答:
如果按照你想的那样,严谨的说,有,但是存在的时间非常非常短,而且并不是绝对的麦芽糖,在末端有个UDP(尿苷)基团.糖原合成的过程中,葡萄糖被磷酸化,之后尿苷化.尿苷二磷酸葡萄糖(UDPG)一个一个的连接起来,形成a1,4...
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