问题标题：
用溶剂提取法提取植物中的有效成分运用的是溶剂和有效成分的什么原理?
问题描述：
用溶剂提取法提取植物中的有效成分运用的是溶剂和有效成分的什么原理?
沈志江回答：
原理就是萃取原理：
有效成分在溶剂（萃取剂）中的溶解度大于其在植物中的溶解度.
所以有效成分所以会从植物中进到溶剂中.
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