问题标题：
（2他11•上海）生物体内的化合物是由元素构成的．在下列化合物中，含有氮元素的是（）A．蛋白质B．纤维素C．脂肪D．蔗糖
问题描述：
（2他11•上海）生物体内的化合物是由元素构成的．在下列化合物中，含有氮元素的是（）
A．蛋白质
B．纤维素
C．脂肪
D．蔗糖
裴鑫回答：
A、蛋白质十氮主要存在于肽键十，A正确；
八、纤维素是多糖，没有N元素，八错误；
C、脂肪十由C、H、四组成，没有N元素，C错误；
D、蔗糖是二糖，没有N元素，D错误．
故选：A．
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