如图中的甲和乙是植物细胞的两种状态，请根据图回答以下问题：

（1）乙图细胞所处的生理状态叫做______，这种生理状态发生的原因是______．

（2）选择乙图细胞中各结构的编号回答：

从整个细胞来看，可以把______看成是一层选择透过性膜．

而______的结构是全透性的．

（3）在实验中如何操作，细胞才能由乙图恢复成甲图的状态？

______．

（4）图中标号4所指的物质是______．