问题标题：
【双氧水最低杀菌浓度是什么啊?在食品的包装上采用的浓度最大是什么啊?】
问题描述：
双氧水最低杀菌浓度是什么啊?在食品的包装上采用的浓度最大是什么啊?
刘学铮回答：
双氧水又叫过氧化氢溶液,是无色、无臭的液体.3%双氧水与组织酶相遇时立既分解放出游离氧,通过氧化细菌体内活性基团而发挥杀菌作用.局部应用时能产生气泡,有利于消除脓块、血块和坏死组织,有防腐、防臭和清洁作用.3%...
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