问题标题：
读出下面的百分数，并说出它们的意义．（1）鸡蛋中约含蛋白质12.8%，脂肪11.1%．（2）地球上陆地面积大约占29%，海洋面积大约占71%．（3）某电视台的《春节联欢晚会》收视率是78%．
问题描述：
读出下面的百分数，并说出它们的意义．
（1）鸡蛋中约含蛋白质12.8%，脂肪11.1%．
（2）地球上陆地面积大约占29%，海洋面积大约占71%．
（3）某电视台的《春节联欢晚会》收视率是78%．
茹昭回答：
（1）鸡蛋中约含蛋白质12.8%，脂肪11.1%．
12.8%读作百分之十二点八，11.1%读作百分之十一点一，
蛋白质12.8%是指蛋白质的含量占整个鸡蛋含量的12.8%，脂肪11.1%是指脂肪的含量占整个鸡蛋含量的11.1%；
（2）地球上陆地面积大约占29%，海洋面积大约占71%．
29%读作百分之二十九，71%读作百分之七十一，
陆地面积大约占29%是指陆地面积占地球总面积的29%，海洋面积大约占71%是指海洋面积占地球总面积的71%；
（3）某电视台的《春节联欢晚会》收视率是78%．
78%读作百分之七十八，
收视率是78%是指看《春节联欢晚会》的观众占看电视总人数的78%．
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