问题标题：
对么：食用植物油的主要成分是饱和高级脂肪酸的甘油脂,是人体不可缺少的营养物质对么?
问题描述：
对么：食用植物油的主要成分是饱和高级脂肪酸的甘油脂,是人体不可缺少的营养物质
对么?
曹晔回答：
不对
一般来说,植物油的主要成分是不饱和脂肪酸的甘油脂；而动物油是饱和的.因此,一般情况下植物油呈液体状,而动物油呈固体状（常温下）.
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