问题标题:
在植物有效成分的提取过程中,常用萃取法、蒸馏法和压榨法,下列关于这三种方法的叙述错误的是()A.蒸馏法和萃取法都需要水浴加热B.压榨法适用于易焦糊原料的提取,如柑橘、
问题描述:
在植物有效成分的提取过程中,常用萃取法、蒸馏法和压榨法,下列关于这三种方法的叙述错误的是()
A.蒸馏法和萃取法都需要水浴加热
B.压榨法适用于易焦糊原料的提取,如柑橘、柠檬等
C.萃取法适用范围较广,一般原料颗粒小、萃取温度高、时间长,萃取效果好
D.蒸馏法适用于提取玫瑰油、薄荷油等挥发性强的芳香油
呆沃廷回答:
A、蒸馏法适用于提取挥发性强的芳香油,其操作过程中不需要水浴加热,萃取法需要水浴加热,A错误;B、压榨法是通过机械加压,将原料中的芳香油挤压出来,压榨法适用于柑橘、柠檬等易焦糊原料的提取,B正确;C、萃取...
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