问题标题：
我木有看懂鱼香茄龙的切法,求解释,谢谢..
问题描述：
我木有看懂鱼香茄龙的切法,求解释,谢谢..
沈孝龙回答：
为了生动些,给你提供一个黄瓜的切法,这种切法叫“兰花刀”,你说的鱼香茄龙也是这种刀功,只不过把黄瓜换成了长茄子,切法完全一样.
请看一下这个网页,图片比较清楚：
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