问题标题:
维生素是人体必须的营养物质.它们多数在人体内不能合成,需从食物中摄取.(1)维生素C是我们熟悉的一种维生素,它的分子结构如右图所示.据图推算维生素C中碳、氢元素的质量比为
问题描述:
维生素是人体必须的营养物质.它们多数在人体内不能合成,需从食物中摄取.
(1)维生素C是我们熟悉的一种维生素,它的分子结构如右图所示.据图推算维生素C中碳、氢元素的质量比为______.
(2)下表是几种水果的维生素C大致含量及某市场上的零售价格.
猕猴桃 | 苹果 | 桔子 | 鲜枣 | |
维生素C含量mg/100g | 380 | 5 | 40 | 260 |
零售价元/500g | 7.6 | 2.5 | 1.5 | 5.0 |
高龙琴回答:
答:(1)维生素C的分子式为C6H8O6,则维生素C中碳、氢元素的质量比为:12×6:1×8═9:1,故答案为:9:1.
(2)根据表中数据可知三种水果中维生素C大致含量,则:
50g×(380mg100g+5mg100g+40mg100g
点击显示
化学推荐
热门化学推荐