问题标题：
【首先用酒精灯把烧瓶中的水加热至沸腾,然后把烧瓶从火焰上拿开,水会停止沸腾,这时,迅速盖上瓶塞,将烧瓶倒置并向瓶底浇冷水,会发现水重新沸腾起来.请你解释原因】
问题描述：
首先用酒精灯把烧瓶中的水加热至沸腾,然后把烧瓶从火焰上拿开,水会停止沸腾,这时,迅速盖上瓶塞,将烧瓶倒置并向瓶底浇冷水,会发现水重新沸腾起来.请你解释原因
苏立强回答：
向瓶底浇冷水后,根据气体状态方程PV/T=常量,体积V不变温度T降低则压强P降低,烧瓶内水蒸气的分压降低即饱和蒸汽压降低（饱和蒸汽压=水蒸气分压）,水的沸点与饱和蒸汽压有关.停止加热后,本来水的温度达不到沸点不能沸...
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