问题标题：
据《说文解字》记载，我们的祖先在神农时代就开始利用海水晒盐．海水晒盐的原理是（）A.日晒风吹使海水中的氯化钠蒸发出来B.日晒风吹使溶液由饱和变为不饱和C.日晒风吹使氯
问题描述：
据《说文解字》记载，我们的祖先在神农时代就开始利用海水晒盐．海水晒盐的原理是（）
A.日晒风吹使海水中的氯化钠蒸发出来
B.日晒风吹使溶液由饱和变为不饱和
C.日晒风吹使氯化钠的溶解度变小
D.日晒风吹使水分蒸发，故有食盐晶体析出
费良俊回答：
A、利用海水晒盐主要利用阳光和风蒸发水分，使氯化钠成晶体析出，而不是日晒风吹使海水中的氯化钠蒸发出来，故选项说法错误．
B、利用海水晒盐主要利用阳光和风蒸发水分，使氯化钠成晶体析出，而不是日晒风吹使溶液由饱和变为不饱和，故选项说法错误．
C、利用海水晒盐主要利用阳光和风蒸发水分，使氯化钠成晶体析出，而不是日晒风吹使氯化钠的溶解度变小，故选项说法错误．
D、食盐的溶解度受温度的影响小，从食盐溶液中获得食盐主要利用阳光和风蒸发水分，使海水中的水分蒸发掉，使氯化钠结晶出来，故选项说法正确．
故选：D．
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