如图是人体消化系统组成示意图，请据图回答：

（1）乙图中曲线X表示______的消化过程，该物质最终被分解成______才能被人体吸收．

（2）最大的消化腺是图中的______，它的分泌物通过导管注入小肠，对脂肪起乳化作用，该消化方式属于______．

（3）乙图中曲线Y在甲图中结构______内开始进行消化．

（4）由甲图可知，消化道中最长的一段是______，该结构是人体内消化食物和吸收养料的主要场所．