人工种植蘑菇是农民发家致富的一项有实用价值的农业技术。请回答：

（1）在培养基中要加入大量的有机物质，原因是__________________。

（2）培养基在接种之前要灭菌处理，否则易出现霉菌感染。霉菌与蘑菇的关系是_________。

（3）接种蘑菇的菌种是亲代通过_________生殖产生的__________________。

（4）从自然生态系统的组成成份看，蘑菇属于__________________。