问题标题:
晓华要参加中考了,妈妈为了给她增加营养,制定了如下食谱:米饭、红烧肉、清蒸鱼和花生米、牛奶.为使营养均衡,你建议还应该增加的食物是()A.烧鸡块B.凉拌黄瓜C.糖醋鱼D
问题描述:
晓华要参加中考了,妈妈为了给她增加营养,制定了如下食谱:米饭、红烧肉、清蒸鱼和花生米、牛奶.为使营养均衡,你建议还应该增加的食物是()
A.烧鸡块
B.凉拌黄瓜
C.糖醋鱼
D.烧豆腐
方义秋回答:
米饭富含有淀粉、红烧肉富含有油脂、蛋白质、清蒸鱼中含有蛋白质,水无机盐,花生米含有油脂、牛奶含有蛋白质,所以还缺少维生素,由于水果蔬菜中富含有维生素,所以选择水果和蔬菜.
故选B.
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