问题标题：
【如何理解:不同生物无氧呼吸的产物不同,根本原因是遗传物质不同,直接原因是生物内所含的酶不同】
问题描述：
如何理解:不同生物无氧呼吸的产物不同,根本原因是遗传物质不同,直接原因是生物内所含的酶不同
沈兆勇回答：
不同生物采取不同的细胞呼吸就是由于它们所含的呼吸酶有差异,例如乳酸菌,只含有催化产生乳酸的呼吸酶,所以只能进行乳酸发酵；酵母菌含有催化产生酒精和二氧化碳的呼吸酶以及有氧呼吸的相关呼吸酶,所以其既可以进行酒...
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