问题标题：
在室内实验：10粒花生剥去硬壳（果皮），再除去红衣（种皮），种子可以发芽．10粒水稻剥去外壳（果皮和种皮），也就是大米，种子发不了芽．最合理的解释是（）A．果皮是发芽的
问题描述：
在室内实验：10粒花生剥去硬壳（果皮），再除去红衣（种皮），种子可以发芽．10粒水稻剥去外壳（果皮和种皮），也就是大米，种子发不了芽．最合理的解释是（）
A．果皮是发芽的重要因素
B．种皮是发芽的重要因素
C．水稻的胚乳被破坏
D．水稻的胚被破坏
舒迪前回答：
种子的主要部分是胚，将来发育成新个体，所以要求发育完全、完好无损，胚是完整的而且是活的．并且已经度过休眠期，且在种子的寿限之内．
所以：A、果皮不是发芽的主要因素，故错误；
B、种皮不是发芽的主要因素，故错误；
C、胚乳是水稻贮存营养物质的结构，少量损坏，不会影响发芽，故错误；
D 水稻在去皮过程中容易损伤胚，胚是新植物体的幼体，故正确．
故选：D．
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