1、杂交育种（最简捷的育种方法,育种年限长,利用基因重组的原理） 　　2、诱变育种（人工诱导突变,利用人工方法提高突变频率,从突变体中选择符合生产要求的品种,原理基因突变） 　　3、单倍体育种（通常采用花药离体培养获得单倍体,再用秋水仙素诱导染色体加倍成正常二倍体,明显缩短育种年限,技术要求高,原理,染色体变异） 　　4、多倍体育种（诱导染色体加倍,多倍体茎秆粗壮、营养物质丰富等方面的优势,原理染色体变异） 　　5、基因工程育种（通过基因工程技术,定向改变生物性状,原理基因重组）