三聚氰胺（英文名：Melamine）,是一种三嗪类含氮杂环有机化合物,重要的氮杂环有机化工原料.简称三胺,俗称蜜胺、蛋白精,又叫2,4,6-三氨基-1,3,5-三嗪、1,3,5-三嗪-2,4,6-三胺、2,4,6-三氨基脲、三聚氰酰胺、氰脲三酰胺. 　　更多英文名称：1,3,5-Triazine-2,4,6-triamine；2,4,6-Triamino-1,3,5-triazine；2,4,6-Triamino-s-triazine；Aero；Cyanuramide；Cyanurictriamide；Cyanurotriamide；分子模型Cyanurotriamine；DG002(amine)；HicophorPR；Isomelamine；Melamine；NCI-C50715；Pluragard；PluragardC133；s-Triazine,2,4,6-triamino-；Teoharn；Theoharn；Virset656-4； 　　分子结构化学式（分子式）C3H6N6 　　相对分子质量126.15 　　CAS登录号108-78-1 　　EINECS登录号203-615-4 　　物理性质 　　三聚氰胺性状为纯白色单斜棱晶体,无味,密度1.573g/cm3(16℃).常压熔点354℃（分解）；快速加热升华,升华温度300℃.在水中溶解度随温度升高而增大,在20℃时,约为3.3g/L,即微溶于冷水,溶于热水,极微溶于热乙醇,不溶于醚、苯和四氯化碳,可溶于甲醇、甲醛、乙酸、热乙二醇、甘油、吡啶等. 　　化学性质 　　呈弱碱性（pKb=8）,与盐酸、硫酸、硝酸、乙酸、草酸等都能形成三聚氰胺盐.在中性或微碱性情况下,与甲醛缩合而成各种羟甲基三聚氰胺,但在微酸性中（pH值5.6.5）与羟甲基的衍生物进行缩聚反应而生成树脂产物.遇强酸或强碱水溶液水解,胺基逐步被羟基取代,先生成三聚氰酸二酰胺,进一步水解生成三聚氰酸一酰胺,最后生成三聚氰酸.