问题标题：
盐析是不是聚沉?如果是,那盐析可逆,聚沉为什么不呢?不过不是,那盐析的原因又是什么呢?
问题描述：
盐析是不是聚沉?
如果是,那盐析可逆,聚沉为什么不呢?
不过不是,那盐析的原因又是什么呢?
吕勇刚回答：
溶胶粒子（包括高分子化合物）能自动合并变大而自发地下沉,这种过程称为聚沉.用大量电解质使高分子化合物从溶液中聚沉的过程称作盐析.可见盐析是聚沉的一种,因为盐析所形成的聚沉过程有外力的介入（加入大量的电解质...
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