问题标题:
如表列出了A、B、C、D、E五种食物(各100克)的主要营养成分食物糖类(克)脂肪(克)蛋白质(克)维生素A维生素C维生素DA0.49094745B49.3732
问题描述:
如表列出了A、B、C、D、E五种食物(各100克)的主要营养成分
A | 0.4 | 90 | 9 | 4 | 7 | 45 |
B | 49.3 | 7 | 32 | 40 | 10 | 0 |
C | 9.8 | 6.2 | 62 | 7 | 12 | 14 |
D | 52.3 | 0.3 | 12.3 | 0 | 5 | 4 |
E | 15 | 3 | 6 | 3 | 230 | 0 |
(2)长期以食物D作为主食易患___.
(3)长期以食物B为主食易患___.
(4)表中还没有列出的营养成分有___、___和维生素D等.
焦建民回答:
(1)分析表中数据可以知道,食物B含有丰富的维生素A,缺乏维生素A会患脚气病;食物D含有较多的糖类,糖类是人体内的主要供能物质,因此该食物能提供较多的能量;食物E中含有大量的维生素C,缺乏维生素C会患坏血病;...
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