问题标题：
【在体验大气压强的存在的实验中，如图在易拉罐中注入少量的水，用酒精灯对易拉罐加热，待罐口出现白雾时，将罐口堵住，撤去酒精灯，让易拉罐冷却．你观察到的现象是______这一现象说】
问题描述：
在体验大气压强的存在的实验中，如图在易拉罐中注入少量的水，用酒精灯对易拉罐加热，待罐口出现白雾时，将罐口堵住，撤去酒精灯，让易拉罐冷却．你观察到的现象是______这一现象说明了______．
李建清回答：
水吸热汽化生成水蒸气，水蒸气把易拉罐内的空气排出，封住罐口，停止加热，罐内气体温度降低，气体压强减小小于大气压，大气压将易拉罐压瘪．
易拉罐被压瘪可以表明大气压的存在．
故答案为：易拉罐被压瘪；大气压强的存在．
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