问题标题:
有一瓶混合酵母菌和葡萄糖的培养液,当通入不同浓度的氧气时,其产生的C2H5OH和CO2的量如下表所示5、有一瓶混合酵母菌和葡萄糖的培养液,当通入不同浓度的氧气时,其产生的C2H5OH和CO2的
问题描述:
有一瓶混合酵母菌和葡萄糖的培养液,当通入不同浓度的氧气时,其产生的C2H5OH和CO2的量如下表所示5、有一瓶混合酵母菌和葡萄糖的培养液,当通入不同浓度的氧气时,其产生的C2H5OH和CO2的量如下表所示。下列叙述错误的是氧浓度(%)abCd产生CO2的量9mol12.5mol15mol30mol产生酒精的量9mol6.5mol6mol0molA.氧浓度为b时,经有氧呼吸产生的CO2为6molB.a值应当为0C.氧浓度为c时,有50%的葡萄糖用于酒精发酵D.d浓度时只进行有氧呼吸答案为c为什么?
曹锡章回答:
酵母菌是有氧繁殖无氧产酒精,由葡萄糖产生酒精的发酵式可以看出,1mol葡萄糖产生2mol酒精和2molCO2,不管氧浓度如何,产生的酒精和CO2的摩尔数应当相同,所以A、B、D都是正确的,C是错误的。
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