问题标题:
某学校化学探究小组将地瓜干制成粉末,加入水、稀硫酸进行发酵水解实验:(1)经过一段时间后,为了检验水解产物中是否含有葡萄糖,该小组的同学取出水解产物的溶液少许,放入
问题描述:
某学校化学探究小组将地瓜干制成粉末,加入水、稀硫酸进行发酵水解实验: |
李霄回答:
(1)C
(1)检验淀粉水解产物葡萄糖时,必须在水解液中加碱中和其酸性,然后再加新制Cu(OH)2悬浊液才可以。(2)据①知A为一种还原性单糖,故A为葡萄糖,据⑤知D分子中原子个数比:N(C)∶N(H)∶N(O)=∶∶=1∶2∶1,其最简式为CH2O,设其分子式为(CH2O)n,其摩尔质量M==90g·mol-1,所以n=3,分子式为C3H6O3,再结合其性质及由淀粉水解所得,知D为,再据②③④知B为CH3CH2CH2OH,C为CH3CH2CHO,F为。
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