问题标题：
【阅读材料，回答问题。上海一家餐馆里，年轻的姑娘捧上蒸鱼时，盘子倾斜，腥膻的鱼汁直淋而下，泼洒在我搁于椅子的皮包上。我本能地跳了起来，阴霾的脸，变成欲雨的天。可是，没等】
问题描述：
阅读材料，回答问题。
上海一家餐馆里，年轻的姑娘捧上蒸鱼时，盘子倾斜，腥膻的鱼汁直淋而下，泼洒在我搁于椅子的皮包上。我本能地跳了起来，阴霾的脸，变成欲雨的天。可是，没等发作，女儿便快步走到姑娘身旁，露出了极为温柔的笑脸，拍了拍她的肩膀，说：“不碍事，没关系。”姑娘手足无措，嗫嚅道：“我，我去拿布……”我瞪着女儿，女儿平静地望着我说，她伦敦求学时兼职打工当服务员。一次在倒酒时，不小心把鲜红如血的葡萄酒倒在顾客乳白色的衣裙上。这位顾客并没有大发雷霆，而是安慰女儿：“没关系，酒渍嘛，不难洗。”说着，站起来，拍拍女儿的肩膀，静悄悄地走进了洗手间……
（1）这件事告诉我们什么道理？
（2）什么样的人才能在上述两件事情发生时“化险为夷”？
（3）“女儿”和“被在乳白色衣裙上倒上葡萄酒的顾客”的做法有哪些意义？
方超回答：
（1）此题旨在考查学生从材料中提炼有效信息的能力．依据“不碍事，没关系”“站起来，拍拍女儿的肩膀，静悄悄地走进了洗手间…”即可得出答案．（2）此题旨在考查学生对宽容与人为善的认识，考查概括归纳能力，围绕宽容待人的好处回答．（3）此题旨在考查学生对宽容的重要性的认识与理解．从能化解矛盾、提高幸福度．
故答案为：
（1）宽容是相互的；得到别人的原谅（宽容），也会原谅（宽容）别人（（3分），答案符合题意即可）
（2）理解人的人；会换位思考的人；宽容的人；善良的人（（3分），答案符合题意即可）
（3）化解生活中的纠葛和怨恨；使人际关系和谐；提高生活中的幸福指数（（4分），答案符合题意即可）
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