问题标题：
植物种子萌发到形成幼苗的过程中,种子中有机物发生的变化A有机物的总量种类减少B有机物的总量种类增加C有机物总量减少种类增加D有机物总量增加种类减少
问题描述：
植物种子萌发到形成幼苗的过程中,种子中有机物发生的变化
A有机物的总量种类减少
B有机物的总量种类增加
C有机物总量减少种类增加
D有机物总量增加种类减少
潘瑞芳回答：
选择C,种子中,一般只含有蛋白质,脂肪,淀粉等.而发育成为禾苗的过程中,会形成新的物质,比人一些酶类（也算蛋白质）,一些维生素会产生等.所以,有机物种的种类会增加.
在种子发芽的过程中,会消耗能量,所以,有机物种的总量会减少.
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