A、碳充分燃烧即可生成二氧化碳，碳不充分燃烧生成一氧化碳，一氧化碳与氧化铜反应生成二氧化碳，操作上复杂、经济上不合理，故选项错误． 　　B、氧化钙与水反应可生成氢氧化钙，氢氧化钙与碳酸钠反应生成氢氧化钠和碳酸钙沉淀；该方案理论上正确，操作较为简便，经济上也合理；故选项正确． 　　C、铁在氧气中燃烧生成四氧化三铁而不能生成三氧化二铁，该方案在理论上是错误的，故选项错误． 　　D、铜与硝酸银溶液反应可生成硝酸铜溶液，硝酸铜与氢氧化钠溶液可生成氢氧化铜沉淀；理论上正确，操作上也较简便，但利用硝酸银价格较高，经济上不合理，故选项错误． 　　故选：B．