问题标题:
【天然蛋白质水解产物中含某有机物A,A由C、H、O、N元素组成;A能与NaOH反应,也能与盐酸反应.在一定条件下,两分子的A发生缩合反应生成B和一个水分子.B的相对分子质量为312.当蛋】
问题描述:
刘文坤回答:
答案:解析:A的分子量=(312+18)÷2=165,当蛋白质与浓HNO3反应时显黄色,说明分子中含有苯基,苯基的相对分子质量为77;A是天然蛋白质水解的产物,A能与NaOH反应,也能与盐酸反应,判断A为氨...
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