一道语文的语言表达题

经过一场激烈的争论之后,作家对厨师说：“你没有从事过写作,因此你无权对我的书提出批评.”厨师反驳道：“岂有此理!我这辈子没下过一个蛋,但我能炒出鸡蛋的味道.”

1.作者与厨师争论的话题是：

2.厨师的言外之意是：