问题标题：
食品与健康密切相关．食用以下列方法加工处理的食品，极易危害人体健康的是（）A．在做馒头的面团中加入纯碱B．在制果冻的原料中添加柠檬酸C．在奶制品中添加乳酸钙D．在腌制蔬
问题描述：
食品与健康密切相关．食用以下列方法加工处理的食品，极易危害人体健康的是（）
A．在做馒头的面团中加入纯碱
B．在制果冻的原料中添加柠檬酸
C．在奶制品中添加乳酸钙
D．在腌制蔬菜的食盐中掺入工业用盐
李繁回答：
A、蒸馒头时，加入纯碱，纯碱会和面粉发酵生成的有机酸反应生成二氧化碳，二氧化碳能使馒头疏松多孔，故不符合题意；B、在制果冻的原料中添加少量的柠檬酸不会危害身体健康；故不符合题意；C、在奶制品中添加乳酸钙...
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