问题标题：
糖蛋白是怎么进行细胞识别?又是怎么进行免疫反应,信息传递和血型决定?
问题描述：
糖蛋白是怎么进行细胞识别?又是怎么进行免疫反应,信息传递和血型决定?
牛志刚回答：
糖蛋白（glycoprotein）是分支的寡糖链与多肽链共价相连所构成的复合糖,主链较短,在大多数情况下,糖的含量小于蛋白质.同时,糖蛋白还是一种结合蛋白质,糖蛋白是由短的寡糖链与蛋白质共价相连构成的分子.
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