问题标题：
【生物技术实践--PCR为什么PCR技术不用DNA解旋酶解开DNA双链,而是使用高温?PCR技术使用的引物数比DNA模板数多还是少？------------------------------------------------------------------------------------------------】
问题描述：
生物技术实践--PCR
为什么PCR技术不用DNA解旋酶解开DNA双链,而是使用高温?
PCR技术使用的引物数比DNA模板数多还是少？
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吕成国回答：
高温效果好成本低比酶更实用
引物要远远多于模板,这样才能保证扩增时引物与模板结合的机会大于模板自己结合
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