问题标题：
变质蔬菜中亚硝酸盐含量高,其对人体的主要危害是_____.
问题描述：
变质蔬菜中亚硝酸盐含量高,其对人体的主要危害是_____.
梁晓辉回答：
所有蔬菜中都或多或少存在亚硝酸盐,尤以腐烂的针对主要的中毒原因,可采取如下预防措施：①蔬菜应妥善保存,防止腐烂,不吃腐烂的蔬菜；②食剩的熟菜不可在,
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