问题标题:
【简述谷氨酸生物合成过程!】
问题描述:
简述谷氨酸生物合成过程!
刘新胡回答:
一般是利用黄色短杆菌生物合成谷氨酸.
葡萄糖——磷酸烯醇式丙酮酸——草酰乙酸——柠檬酸————a-酮戊二酸——谷氨酸
(PEG羧化酶)(柠檬酸合成酶)(谷氨酸脱氢酶)
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