问题标题:
人体摄入的油脂,在体内酶的催化作用下水解为高级脂肪酸和()A.甘油B.水和二氧化碳C.氨基酸D.葡萄糖
问题描述:
人体摄入的油脂,在体内酶的催化作用下水解为高级脂肪酸和()
A.甘油
B.水和二氧化碳
C.氨基酸
D.葡萄糖
楼俊君回答:
油脂是高级脂肪酸与甘油形成的酯,在体内酶的催化作用下水解,生成相应的羧酸与甘油,故A正确,BCD错误.
故选:A.
点击显示
化学推荐
热门化学推荐