问题标题:
某同学,在探究“口腔对淀粉的消化作用”时,进行了以下实验.请回答下列问题.试管编号123馒头碎屑或块碎屑适量碎屑适量碎屑适量唾液有无2ml唾液2ml
问题描述:
某同学,在探究“口腔对淀粉的消化作用”时,进行了以下实验.请回答下列问题.
试管编号 | 1 | 2 | 3 |
馒头碎屑或块 | 碎屑适量 | 碎屑适量 | 碎屑适量 |
唾液有无 | 2ml唾液 | 2ml清水 | 2ml唾液 |
是否搅拌 | 充分搅拌 | 充分搅拌 | 不搅拌 |
保温 | 37℃水浴保温10分钟|||
加入碘液 | 2滴
(2)1号和3号试管进行实验,其探究的问题是___.
(3)观察到3号试管的实验现象是___,2号试管的实验现象是___(“变蓝”或“不变蓝”).
白欣回答:
(1)要探究唾液对淀粉的消化作用,应以唾液为变量设置一组对照实验,因此选用1号试管和2号试管形成对照.(2)加入馒头碎屑,相当于牙齿将食物切断、撕裂、磨碎;将馒头碎屑与唾液混合,相当于舌的搅拌作用;①号中...
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