氨是一种重要的化工原料．某学习小组欲制取杖气并探究其性质．

（1）实验室制取氨气的化学方程式是___．

（2）①如图（1）是进行氨气喷泉实验的装置，引发喷泉的操作步骤是___．

②氨气使烧杯中溶液由无色变为红色，其原因是（用电离方程式表示）___．

（3）该小组同学设计了 图（2）所示的实验装置（部分夹持仪器未画出），探究氨气的还原性并检验产物．

实验现象：黑色CuO变为红色；白色无水CuSO4粉未变为蓝色；同时生成一种无色气体，该气休无污染，请写出氨气与CuO反应的化学方程式：___．