问题标题:
【1mol葡萄糖与醋酸反应生成脂,从理论上讲完全酯化需几克醋酸】
问题描述:
1mol葡萄糖与醋酸反应生成脂,从理论上讲完全酯化需几克醋酸
牛建丽回答:
葡萄糖是5羟基醛,1mol葡萄糖与醋酸反应生成酯,从理论上讲完全酯化需5mol醋酸,
需300克醋酸.
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