问题标题：
【（2012•淮安三模）下列关于固定化酶和固定化细胞的叙述，正确的是（）A．固定化细胞技术在多步连续催化反应方面优势明显B．固定化酶的应用中，要控制好pH、温度和溶解氧C．利用】
问题描述：
（2012•淮安三模）下列关于固定化酶和固定化细胞的叙述，正确的是（）
A．固定化细胞技术在多步连续催化反应方面优势明显
B．固定化酶的应用中，要控制好pH、温度和溶解氧
C．利用固定化酶降解水体中有机磷农药，需提供适宜的营养条件
D．利用固定化酵母细胞进行酒精发酵，底物一定是葡萄糖
卢浩回答：
A、固定化细胞技术固定的是一系列酶，所以在多步连续催化反应方面优势明显；故A正确．B、固定化酶的应用中，要控制好PH、温度，但与溶解氧无关，因为温度和PH影响酶的活性；故B错误．C、利用固定化酶降解水体中的有...
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