问题标题:
为什么热水比冷水在冷冻过程中更易结冰
问题描述:
为什么热水比冷水在冷冻过程中更易结冰
田华回答:
和以下两项因素有关:1、温度高引起高速的蒸发;2、温度高引起的黏度降低.当水泼出去后,水在地面覆盖成一层薄的水层,这时候结冰的速度与水的总质量并没有关系,而是和单位面积水的质量有关,也就是说和水层的厚度直接...
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